[Encerrado] Chef

Número de vagas: 1
Salário: $22 a 25/h
Cidade: Laie
Estado: Hawaii
Tempo de experiência: mínimo de 3 anos
Qualificação:

• Cumprir todas as políticas, procedimentos e práticas da empresa;
• Gerenciar e garantir o sucesso das operações diárias da cozinha;
• Garantir que todas as áreas da cozinha atendam aos requisitos de segurança alimentar, saneamento, organização e limpeza – tanto durante o serviço quanto em cada fechamento;
• Realizar treinamentos para garantir que o desempenho do pessoal da cozinha seja totalmente bem-sucedido; em conjunto com o Gerente Geral;
• Ser especialista em comida brasileira;
• Garantir que todas as entregas sejam recebidas corretamente e trabalhar diretamente com os fornecedores para resolver discrepâncias e itens danificados;
• Garantir que os cronogramas de limpeza e manutenção preventiva do equipamento sejam seguidos e participar na coordenação dos reparos necessários;
• Participar do desenvolvimento do cardápio em conjunto com o Gerente responsável;

Tipo de visto: O1

As vagas a serem aplicadas serão definidas na vídeo chamada com o seu recrutador.